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PROJEKTE
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| Projekttitel: | Allgäuer Alpgenuss | |
| Träger: | Verein Regio | | | Gesamtkosten: | 50.000 Euro | | | Förderbetrag: | 25.000 Euro | | | Eigenanteil: | Beiträge der Alpen | | | Projektgebiet: | West-, Ober-, Ostallgäu | | | Abwicklung: | Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kempten, Herr Hock | | | Laufzeit: | 05/2006 - 10/2008 | | | Förderinstrument: | LEADER+ | | |
Ein Muss, der Hoch-Genuss!
Allgäuer Alpgenuss
Ausgangssituation und Handlungsbedarf
In den letzten Jahren wurden auf den bewirtschafteten Allgäuer Alpen tendenziell immer weniger regionale Produkte eingesetzt. Dies verschlechterte zum einen den Absatz der heimischen Produkte und entsprach zum anderen für die auswärtigen Besucher nicht dem Image vom Allgäu. Auf vielfachen Wunsch und Rücksprachen mit zahlreichen Verantwortlichen wurde deshalb das Projekt Allgäuer Alpgenuss ins Leben gerufen.
Projektziele/konkrete Maßnahmen
Der Allgäuer Alpgenuss steigert den Konsum und die Wertschätzung regional erzeugter Produkte auf den Alpen im Allgäu, die ein Gastronomie-Angebot haben. Dazu haben sich die teilnehmenden Alpen im West-, Ost- und Oberallgäu zusammengeschlossen. Nach dem Vorbild des DAV Projekts 'So schmecken die Berge' und dem LEADER-Projekt LandZunge gingen sie eine Verpflichtung ein, folgende Kriterien zu erfüllen:
- Erfüllung von Mindest-Qualitätsstandards
- Bezug überwiegend regionaler Produkte
- Verwendung einer eigenen Speisekarte
- entsprechenden Kennzeichnung ihrer Alpe/Hütte
- Ausarbeitung eines gemeinsamen Kontrollsystems
- Beteiligung an gemeinsamen Marketing-Aktionen
Ein gemeinsames Logo wurde für die Kennzeichnung der Alpen und der Lieferanten verwendet und ist zum Markenzeichen des Allgäuer Alpgenuss geworden. Die Internetseite des Projektes stellt die Alpen vor und bringt mit einem Überblick über die Lieferanten Transparenz. Der Gast kann somit nachvollziehen, woher die Produkte kommen, die er bei seinem Besuch genießt.
Zur Information, Vorabplanung und besseren Orientierung wurde der Flyer „Auf die Alpen…“ mit einer Auflage von 10.000 Stück gedruckt, der innerhalb kürzester Zeit vergriffen war. Er wird regelmäßig aktualisiert und neu aufgelegt.
Effekte
- Verbesserter Einsatz und Absatz regionaler Erzeugnisse
- Umweltschutz durch kürzere Transportwege
- Verbesserung des Images Allgäuer Alpen
- Steigerung der touristischen Attraktivität
Bezug zum regionalen Entwicklungskonzept/LEADER-Konformität
Das Projekt ist in den Schwerpunkt "Lokale Erzeugnisse und Dienstleistungen" einzuordnen. Es fällt in den Schlüsselbereich "Regionale Vermarktung" und ist als Teilprojekt des Schlüsselprojekts Nr.1 im REK "Vermarktung regionaler Produkte unter der Marke 'Allgäu'" zu verstehen.
Auszeichnungen
Sieger beim Wettbewerb "Zukunftsfähige Landnutzung in Bayern 2011"
 [2017, Landkreiszeitung] Allgäuer Alpgenuss e.V. - hier schmeckts guat! (702 KB)
[05.04.2017, KB] Es sollten alle dabei sein (806 KB)
[31.03.2017, AAB] Auf Allgäuer Alpen nur Allgäuer Spezialitäten (1.4 MB)
[04.02.2017, AAB] Nur einheimische Sachen (1.1 MB)
[03.11.2016, AAB] Auf den Alpen bleibt es individuell (1.2 MB)
[02.11.2016, KB] Mission der Ehrlichkeit (1.5 MB)
[März 2015, Allgäuer Bauernblatt] Allgäuer Alpgenuss lädt zur Jahresversammlung (80 KB)
[19.03.13, AAB] Stadt tritt dem Verein Allgäuer Alpgenuss bei (30 KB)
[19.11.11, AZ/AAB] 16260 Mal die Alpen besucht (327 KB)
[01.06.11, AZ extra] Auf die Alpen (77 KB)
[21.05.11, AZ/AAB] Nur Lebensmittel aus der Region kommen auf den Tisch (166 KB)
[14.05.11, AZ/AAB] Auf die Alpen: Auf ein Neues! (5.1 MB)
[14.05.11, AZ/AAB] Wandern und gewinnen (216 KB)
[14.04.11, AZ/AAB] Preis für Allgäuer Alpgenuss (84 KB)
[20.12.10, AZ] Zünftige Preis bei Alpwirtschaftsquiz (50 KB)
[05.08.10, AZ/AAB] Seit 30 Jahren auf der selben Alpe (57 KB)
[01.06.10, AZ] Von Alp zu Alp radeln und Produkte aus der Umgebung genießen (53 KB)
[19.05.10, AZ/AAB] Quiz für Alp-Wanderer (42 KB)
[12.03.10, AZ/AAB] Tourismusbranche setzt auf Nachhaltigkeit (34 KB)
[23.01.10, AAB / 30.01.10, AZ] Elf neue Alpen sind dabei (53 KB)
[13.11.09, AZ/AAB] Großer Tag für Genusswanderer (223 KB)
[07.11.09, AZ/AAB] Fast 28 000 Mal Alpen zu Fuß oder per Rad besucht (179 KB)
[10.10.09, AZ/AAB] Alpgenuss: Auf die Brotzeitplatte kommen nur eigene Produkte (164 KB)
[10.09.09, AAB] Alle 39 Alpen besucht (199 KB)
[11.07.09, AZ] Auf die Alpen: schon tausende Coupons eingeworfen (153 KB)
[20.06.09, AZ] Der Herr Architekt treibt die Kühe ein (223 KB)
[2009, Die Allgäuerin] Elke Gehring - die schreibende Wirtin (1.7 MB)
[22.11.08, AZ] Viel Neues auf den Wanderungen zu den Alpen entdeckt (164 KB)
[14.11.08, AZ] Neuland entdeckt (Leserbrief) (23 KB)
[11.10.08, AZ] Allgäuer Alpgenuss (174 KB)
[18.09.08, AZ] Endspurt bei der Sommeraktion (137 KB)
[21.05.08, AZ] "Auf die Alpen": Wandern und genießen (149 KB)
[24.04.08, AZ] In der Hütte kommt nur regionale Kost auf den Tisch (69 KB)
[11.02.08, AZ] Großes Interesse an Alpgenuss (31 KB)
[12.05.07, AZ] Auf Alpen alles aus dem Allgäu (64 KB)
Weiterführende Links
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